Traiteur pour mariage à Marseille 13 Provence-Alpes-Côte d’Azur

Solution Traiteur pour mariage à Marseille.


Un traiteur est par définition une personne dont la tâche est de concocter tous les plats qui vont être servis aux invités. Il peut être un chef cuisinier ayant suivi une formation à cet effet, ou un simple chef d’équipe à la tête de plusieurs cuisiniers. Parfois, il se confond avec l’organisateur de mariage. Mais en réalité il ne s’occupe que d’un seul aspect de l’évènement. Il doit dans ce cas collaborer avec le décorateur et les autres prestataires comme l’animateur par exemple. Il dispose également de plusieurs assistants. Tel est le cas des serveurs. Il ne peut évidemment pas servir et se mettre aux fourneaux à la fois. Avec un traiteur on peut proposer aux invités des plats difficiles à réaliser. En effet, même si on a beaucoup de talent pour la cuisine, on se heurte souvent à certaines limites. De plus, une personne simple néophyte, même douée ne pourra pas toujours se charger de cuisiner et de dresser des plats en quantité sans en détériorer la qualité. Un professionnel est déjà habitué à recevoir grand monde. Il sait comment maintenir les plats chauds et garder les ingrédients au frais. Il dispose de même d’un moyen de transport. Vous n’aurez pas dans ce cas à vous en soucier. Tout sera prêt le jour J et vous n’aurez aucun souci à vous faire. En outre vous êtes sûr que vos plats seront succulents et à la hauteur de votre budget. Il est toujours recommandé de faire une dégustation avant de décider. Cette séance sera aussi un bon divertissement avant le mariage. C’est à vous de décider par la suite quelle formule le traiteur doit adopter. Vous avez dans ce cas le choix entre les packs et les plats personnalisés. Enfin vous pouvez aussi demander un devis pour faire des comparaisons de prix.

Une réception de mariage comme tout autre évènement important se prépare si l’on veut que tout se passe bien. Il y a donc très peu de place à l’improvisation. Pourtant, les imprévus ne manqueront pas. Le plus gros de vos soucis si vous décidez de ne pas faire appel à un traiteur ce sera tout d’abord de savoir quel plat conviendrait à tous les invités. Sinon quel serait le bon compromis ? Et quid de ceux qui ne mangent pas tels ou tels types de nourriture. De plus avec de nombreux invités, il est peu aisé de leur faire parvenir les plats en même temps. Sans une bonne coordination, et quand on ne sert pas à temps, les plats arriveront froids ou moins frais sur la table des invités. Dans ce cas vous serez obligé encore une fois d’engager des serveurs qui coutent parfois assez cher.

Service Traiteur pour mariage, Avantages ?


Il est possible et tout à fait faisable de se passer du traiteur, mais cela équivaut à faire quelques sacrifices. Ce sont soit les mariés ou les personnes proches de ces derniers qui joueront ce rôle. Dans les deux cas, il y a un risque de non-satisfaction. De plus quand on confie tout cette tâche à une personne qu’on connait personnellement, il est difficile de lui faire des reproches. Elle fait déjà du mieux qu’elle peut. Par contre un traiteur a une obligation de résultat et des responsabilités. Il ne peut donc pas faire n’importe quoi.

Pourquoi ? Traiteur pour mariage à Marseille ?


Adressez-vous à notre agence Marseille pour une formule beaucoup plus personnalisée et professionnelle. Tout d’abord, on vous met en contact avec une agence qui dispose de traiteurs aguerris et qui ont déjà des solutions déjà toutes prêtes pour vos principaux problèmes. Vous profiterez de plats succulents préparés par des cuisiniers experts. Vos invités partageront avec vous de gouts uniques. Nos traiteurs travaillent également dans le strict respect de vos consignes. Tout sera fait selon vos désirs. Laissez-vous tenter par une petite séance de dégustation pour vous faire plaisir et sélectionner ce qu’il y a de mieux pour vos convives. Nous tenterons également de trouver des menus qui conviennent à la fois à vous-même et à vos invités. On met un point d’honneur à tout mettre en place pour que chacun soit satisfait. Si vous n’avez qu’une idée approximative de ce que vous voulez, éclairez-vous avec nos conseils.